Pengelolaan Tanaman dan Sumberdaya Terpadu (PTT) Padi

NITROGEN :

1. Membuat tanaman menjadi hijau segar
2. Mempercepat dan meningkatkan pertumbuhan tanaman
3. Meningkatkan kandungan protein hasil panen

PHOSPHAT :

1. Memacu pertumbuhan akar dan pembentukan perakaran yang baik
2. Mempercepat pembentukan bunga serta masaknya buah dan biji
3. Meningkatkan rendemen dan komponen hasil panen tanaman biji-bijian
4. Meningkatkan mutu benih dan bibit

KALIUM :

1. Membantu tanaman lebih tegak dan kokoh
2. Meningkatkan daya tahan tanaman terhadap serangan penyakit

KEUNGGULAN PUPUK NPK (PONSKA) :

1. Mengandung unsur hara N, P, K dan S sekaligus
2. Kandungan unsur hara setiap butir pupuk merata
3. Larut dalam air sehingga mudah dan dapat diserap oleh tanaman
4. Sesuai untuk jenis tanaman padi, palawija, hortikultur dan buah-buahan.

PUPUK ORGANIK (PUPUK KANDANG) :

Mempertahankan / meningkatkan kandungan bahan organik tanah.

FUNGSI BAHAN ORGANIK TANAH :

1. Menyangga air
2. Menyangga hara
3. Memudahkan pengolahan tanah
4. Pertumbuhan mikro organisme lebih baik
5. Pertumbuhan akar lebih optimal

KONVERSI PUPUK KIMIA:

Anjuran :         Urea                = 200 kg (46%)

                        TSP/SP36        = 150 kg (36%)

                        KCL                = 75 kg (48%)

Kebutuhan      N         = 92

                        P          = 54

                        K         = 36

Pupuk yang tersedia Ponska dan Urea :

Ponska (Per 100 kg)  mengandung : N=15%, P=15%, K=15%, S=10%

Kebutuhan P   : 54

                        : 54/100 = 360 kg Ponska

                                    N = 15/100 x 360 = 54

                                    P  = 15/100 x 360 = 54

                                    K = 15/100 x 360 = 54

N = 92 – 54 = 38                     Urea 46% N

                                                38/46 x 100 = 82,6

Berarti             Ponska = 360 kg

                        Urea    = 80 kg

PENGELOLAAN TANAMAN DAN SUMBERDAYA TERPADU (PTT) PADI

USAHA PENINGKATAN PENDAPATAN :

·         Peningkatan Produktivitas (Hasil) melalui :

-          VUB (Var Unggul Baru), VUTB (Var Unggul Tipe Baru), Padi Hibrida

-          Benih / bibit bermutu

-          Pemupukan berimbang (berdasarkan pengelolaan hara spesifik lokasi (PHSL) : BWD dan analisis tanah.

-          Penggunaan bahan organik

o   Penurunan biaya produksi / efisiensi :

-          Tenaga kerja (traktor dan herbisida)

-          Penggunaan benih (± 35 kg per Ha)

-          Pupuk dan pestisida

-          Penggunaan air (irigasi)

o   Penekanan kehilangan hasil melalui :

-          PHT

-          Pengelolaan gulma

-          Sistem dan teknologi panen

o   Peningkatan kualitas hasil melalui :

-          Penggunaan Var Unggul Baru (VUB)

-          Sistem pemupukan

-          Cara panen

PTT :

- Meningkatkan produktivitas padi,

- efisiensi input dan sumber daya Pertanian

SIFAT PTT (Pengelolaan Tanaman dan Sumber Daya Terpadu) :

1. INTEGRASI : Pengelolaan Lahan, Air, Tanaman, OPT (L-A-T-O)
2. INTERAKSI & SINERGISME : Komponen teknologi dan sumberdaya
3. PARTISIPATIF : Dilakukan atas dasar kebutuhan, keinginan dan kehendak petani, dengan dukungan aparat
4. DINAMIS : Teknologi harus selalu dievaluasi dan disempurnakan.

PTT adalah suatu inovasi dalam meningkatkan produktivitas dan efisiensi usaha tani padi melalui perbaikan sistem / pendekatan dalam perakitan paket teknologi dan dinamisasi komponen teknologi padi yang :

-          memiliki efek sinergestik

-          dilakukan secara partisipatif

-          bersifat dinamis

Paket teknologi PTT bersifat spesifik lokasi (biofisik dan sosial ekonomi)

TEKNOLOGI DASAR :

1. Bibit bermutu dan muda (15-21 hari)
2. Varietas unggul (VUB, VUTB)
3. BWD dan status hara tanah / petak omisi
4. Bahan organik (pupuk kandang)
5. Perbaikan aerasi tanah (irigasi berselang)

TEKNOLOGI PILIHAN (SPESIFIK LOKASI) :

1. Pengelolaan Tanaman, populasi (Legowo, larikan)
2. Pengelolaan OPT (Organisme Pengganggu Tanaman)
3. Teknologi Panen

Bagi areal yang laju kenaikan hasil melandai atau turun, karena tanah bermasalah/sakit, komponen teknologi utama yang perlu diterapkan adalah :

-          benih bermutu

-          bahan organik

-          pengairan berselang

-          pemupukan N,P,K sesuai kebutuhan tanaman padi (plus unsur hara lain seperti Sulfur (S) dan Seng (Zn) pada tanah-tanah bermasalah

REKOMENDASI KOMPONEN TEKNOLOGI :

No.	Komponen Teknologi (Rekomendasi Umum)	Rekomendasi Pendekatan PTT sesuai kondisi setempat
1	Varietas Unggul Baru	-      Sesuai lingkungan setempat -      Sesuai dengan selera pasar
2	Benih bermutu (berlabel) : bersih, sehat, bernas	-      Benih berlabel (bersertifikat) -      Rendam dalam larutan garam/ZA. Ambil yang tenggelam
3	Olah tanah sempurna	-      Sesuai keperluan dan kondisi lingkungan -      Faktor penentu : kemarau panjang, pola tanam dan jenis tekstur tanah
4	Pemeliharaan persemaian	-      Persemaian basah atau kering -      Pemupukan seperlunya
5	Tanam bibit muda	-      Bibit umur (15-21 hari / 4 daun)
6	Atur tata tanam secara tepat	-      Tegel pada musim kemarau -      Jajar legowo dengan pilihan : 2:1, 3:1, 4:1 pada MP
7	Pemupukan N (Urea), P (SP-36), K (KCL) atau ZK sesuai kebutuhan tanaman	-      Pemupukan N sesuai Bagan Warna Daun (BWD) -      Pemupukan P dan K sesuai analisis tanah atau kebutuhan tanaman
8	Pengairan yang efektif dan efisien sesuai dengan kondisi tanah	-      Genangan pada tanah sarang bukaan baru -      Berselang pada tanah yang sudah stabil dan kesediaan air cukup
9	Pengendalian hama dan penyakit secara terpadu	-      Penerapan komponen PHT secara bijaksana sesuai jadwal tanam (golongan air) -      Penggunaan pestisida secara bijaksana sesuai prinsip ambang ekonomi
10	Pengendalian gulma secara tepat	-      Penggunaan alat landak pada tata tanam tegel dan jajar legowo -      Penggunaan herbisida sesuai kebutuhan

TEKNOLOGI KESEPAKATAN PTT

-          Varietas unggul spesifik lokasi : VUB, VUTB

-          Kebutuhan benih : 30-35 kg/ha

-          Umur bibit : 15-21 hari, 2-3 bibit per lubang

-          Jarak tanam : teratur dan jajar legowo

-          Pemupukan organik 2 ton/Ha

-          Pemupukan : mengacu analisis tanah, BWD, urea, pupuk lain jika perlu

-          Pengairan : tidak selalu tergenang

PENYIAPAN BIBIT SEHAT :

-          Area pesemaian : 300-500 m2/Ha

-          Daerah endemis, benih harus diperlakukan : Dipupuk 200 g Urea, 100 g SP-36, 60 g KCL / 10 m2.

-          Umur maksimum 21 hari

PENGAIRAN :

-          Saat tanam kondisi air macak-macak dan ini dipertahankan selama ± 7 hari

-          Selanjutnya beri air setelah tanah belah kecil-kecil ± 0,5 cm

-          Setelah anakan maksimum, genangi lahan 5-10 cm (jangan sampai kekurangan air pada stadia ini)

-          Pengeringan air disesuaikan dengan pengendalian gulma

-          Saat berbunga, padi sensitif terhadap kekurangan air

-          Genangi lahan 5-10 cm s/d 10 hari sebelum panen.

Gejala Asem-aseman :

-          Terjadi pada MK-1

-          Tanaman kerdil, daun kuning kecoklatan

-          Pada lokasi yang sulit dikeringkan

-          Dipupuk urea gejala makin parah

Teknologi mengatasi asem-aseman :

-          Pemupukan N diperlambat, sumber N menggunakan pupuk ZA

-          Pencelupan akar pada larutan 2% ZnSO4 (20 gram/liter air)

-          Dipupuk dasar 15-20 kg ZnSO4/Ha

-          Disemprot larutan 0,5% ZnSO4 volume semprot 200 liter/Ha

-          Pemupukan P dan K sesuai anjuran

-          Tanam Memberamo, Kali Mas, Sintanur